第十一堂課Les Viandes Rouges1:L'AGNEAU(Red Meat I:Lamb)
@這堂課即將進入學校所教的高潮~也就是開始料理紅肉!如何處理一整塊羊肋排~也就是下圖橘色的地方
- May 11 Fri 2012 22:31
第十一堂課Les Viandes Rouges1:L'AGNEAU(Red Meat 1:Lamb)-紅肉系列之羊咩咩肋排你好!-如何處理羊肋排兒與做吃了會暈倒的烤蔬菜兒!
- May 02 Wed 2012 23:16
倫敦迷宮Let's start from here-泡完羅馬浴池必吃的貴婦兒小點心SALLY LUNN'S
- Apr 29 Sun 2012 23:52
第十堂課Les Farineux Et Riz (Starches and Rice)-澱粉類兒你好!-如何做法式燉飯與手工義大利麵條兒!
- Apr 22 Sun 2012 00:16
倫敦迷宮Let's start from here-從天堂來的冰淇淋Amorino
- Apr 19 Thu 2012 00:24
第九堂課(下)Les Pates De Cuisine(Common Pastries Used in Cuisine)-泡芙你好!-如何進入小泡芙的異想世界!
第九堂課 Les Pates De Cuisine(Common Pastries Used in Cuisine)
@這堂課是上次千層酥的下集!小泡芙來也!
- Apr 11 Wed 2012 00:20
亂七八糟的說話(卡卡兔人生)-夏天與電風扇
- Apr 11 Wed 2012 00:05
哎呀是兔子人-大牙怪點不到餐篇(Part3)
- Apr 06 Fri 2012 23:46
第九堂課(上) Les Pates De Cuisine(Common Pastries Used in Cuisine)千層派你好!-如何做出殺人於無形的千層派!
第九堂課 Les Pates De Cuisine(Common Pastries Used in Cuisine)
@這堂課實在是太好玩了!也讓我大開眼界!知道原來千層派的皮是如何做的!
- Apr 03 Tue 2012 00:16
哎呀是兔子人-大牙怪點不到餐篇(Part2)
- Mar 31 Sat 2012 23:32
第八堂課Crepes au Citron(Lemon Crepe)可麗餅人你好!-如何做簡單又好吃的法式可麗餅
第八堂課Crepes au Citron(Lemon Crepe)
@法式可麗餅和台灣的完全不一樣,他們是吃軟的!台灣則是會把餅皮烤到脆脆的再放很多料進去!不曉得台式的是如何演變來的?
